Резултати
еНаука >
Резултати >
Distribution of microflora on cattle hides and its transmission to meat via direct contact
| Назив: | Distribution of microflora on cattle hides and its transmission to meat via direct contact | Аутори: | Antic, D.; Blagojević, Bojan |
Година: | 2010 | Публикација: | Food Control | ISSN: | 0956-7135 Food Control Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 21 br. 7 str. 1025-1029 | DOI: | 10.1016/j.foodcont.2009.12.022 | WoS-ID: | 000276683500013 | Scopus-ID: | 2-s2.0-77549088078 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/306726 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Nastasijević, Ivan Migrirano iz RIS podataka |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.