Резултати
eNauka >
Rezultati >
Effect of water activity on the growth of fungi isolated from muesli components
| Naziv: | Effect of water activity on the growth of fungi isolated from muesli components | Autori: | Dimić, Gordana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Maletić, Željko; Rakić, Irena |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 44 str. 31-37 | DOI: | 10.2298/apt1344031d | Scopus-ID: | 2-s2.0-84891801751 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8105 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/311029 |
Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.