Re‐evaluation of potassium nitrite (E 249) and sodium nitrite (E 250) as food additives

Results

Назив:	Re‐evaluation of potassium nitrite (E 249) and sodium nitrite (E 250) as food additives
Аутори :	Mortensen, Alicja; Aguilar, Fernando; Crebelli, Riccardo; Di, Domenico Alessandro; Dusemund, Birgit; Frutos, Maria Jose; Galtier, Pierre; Gott, David; Gundert‐Remy, Ursula; Lambré, Claude; Leblanc, Jean‐Charles; Lindtner, Oliver; Moldeus, Peter; Mosesso, Pasquale; Oskarsson, Agneta; Parent‐Massin, Dominique; Stanković, Ivan ; Waalkens‐Berendsen, Ine; Woutersen, Rudolf Antonius; Wright, Matthew; van, den Brandt Piet; Fortes, Cristina; Merino, Leonardo; Toldrà, Fidel; Arcella, Davide; Christodoulidou, Anna; Cortinas, Abrahantes José; Barrucci, Federica; Garcia, Ana; Pizzo, Fabiola; Battacchi, Dario; Younes, Maged;
Година:	2017
Публикација:	EFSA Journal
ISSN:	1831-4732 EFSA Journal Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 15 br. 6
DOI:	10.2903/j.efsa.2017.4786
WoS-ID:	000406458300001
Scopus-ID:	2-s2.0-85112120194
PMID:	32625504
PMCID:	PMC7009987
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/311295
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

182
SCOPUS^TM

44
PubMed Central^TM

28
OpenCitations

126
WEB OF SCIENCE^TM

Altmetric

Dimensions

Unpaywall