Резултати

еНаука >  Резултати >  Valorisation of sunflower seed hull in lactic acid fermentation
Назив: Valorisation of sunflower seed hull in lactic acid fermentation
Аутори: Mladenović, Dragana D.  ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Milašinović-Šeremešić, Marija S.  ; Radosavljević, Milica M.  ; Pejin, Jelena D.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana V.  
Година: 2019
Публикација: Proceedings of Sixth International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies INOPTEP 2019
Издавач: National association for processing and energetics in agriculture, Kladovo, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7520-367-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 123-124
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/311913
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.