Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powder
Naziv: Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powder
Autori: Đermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Šarić, Bojana  ; Škrobot, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  
Godina: 2021
Publikacija: 8. The International Bioscience Conference IBSC
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 97-98
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/312750
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.