Резултати

еНаука >  Резултати >  Emulsin properties of caprine milk the influence of pHs
Назив: Emulsin properties of caprine milk the influence of pHs
Аутори: Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; V. Janković; Stanojević, Slađana P.  ; O. Maćej; Vrvić, Miroslav M. 
Година: 2013
Публикација: Book of Abstracts
Издавач: Sarajevo, Bosnia and Hercegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 112-112
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313576
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.