Results

eNauka >  Results >  Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa
Title: Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa
Effect of pig age on pork quality
Authors: Tomović, Vladimir  ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra
Issue Date: 2016
Publication: Zbornik radova, 57. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 19-24. jun 2016.
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-061-5 Search Idenfier
Collation: str. 205-211
VBS COBISS: 326639111
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/317711
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.