Резултати

eNauka >  Rezultati >  Functional properties of spelt pasta with flaxseed
Naziv: Functional properties of spelt pasta with flaxseed
Funkcionalne osobine testenine od spelte sa lanenim brašnom
Autori: Filipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  
Godina: 2017
Publikacija: Hrana i ishrana
ISSN: 0018-6872 Hrana i ishrana Pretraži identifikator
Izdavač: Belgrade: Serbian Nutrition Society
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 58 br. 2 str. 35-38
DOI: 10.5937/hraish1701035f
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/319075
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.