Резултати

eNauka >  Results >  Physical characteristics and proximate and mineral composition of Saanen goat male kids meat from Vojvodina (Northern Serbia) as influenced by muscle
Title: Physical characteristics and proximate and mineral composition of Saanen goat male kids meat from Vojvodina (Northern Serbia) as influenced by muscle
Authors: Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vasiljević, Ivana; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Pihler, Ivan  ; Simin, Vladislav; Krajinović, Milan; Žujović, Miroslav  
Issue Date: 2016
Publication: Small Ruminant Research
ISSN: 0921-4488 Small Ruminant Research Search Idenfier
Publisher: Elsevier
Type: Article
Collation: vol. 145 str. 44-52
DOI: 10.1016/j.smallrumres.2016.10.019
WoS-ID: 000390626600007
Scopus-ID: 2-s2.0-84994246137
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320307
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/4330
Metadata source: Migracija
M-category: 
21M21

14
SCOPUSTM
9
OpenCitations
11
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.