Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of the total antioxidant capacity of black mustard seeds (Brassica nigra) extracts obtained by different deep eutectic solvents
Назив: Determination of the total antioxidant capacity of black mustard seeds (Brassica nigra) extracts obtained by different deep eutectic solvents
Аутори: Đorđević, Biljana S.  ; Todorović, Zoran B.  ; Đalović, Ivica G.  ; Troter, Dragan Z.  ; Mitrović, Petar M.  ; Veljković, Vlada B. 
Година: 2019
Публикација: 1st International Conference on Advanced Production and Processing Book of abstracts
Издавач: Novi Sad, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-102-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 266-266
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/322119
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.