Резултати

еНаука >  Резултати >  Varietal and processing method effects on storage proteins of soymilk
Назив: Varietal and processing method effects on storage proteins of soymilk
Аутори: Stanojević, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Pavličević Milica; janković Vanja; Vucelić-Radovib Biljana
Година: 2011
Публикација: 49th Meeting of the Serbian Chemical Society
Издавач: University of Belgrade, Faculty of Chemistry, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 91-91
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/323903
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.