Резултати
| Назив: | Bioprocess intensification of beer fermentation using immobilised cells | Аутори: | Verbelen, P.J.; Nedović, Viktor   ; Manojlović, V.; Delvaux, F.R.; Laskošek-Čukalović, I.; Bugarski, Branko ; Willaert, R. |
Година: | 2010 | Публикација: | Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | str. 303-325 | DOI: | 10.1007/978-1-4419-1008-0_11 | WoS-ID: | 000272402500010 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84891442710 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1739 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/324501 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2154 |
Пројекат: | Interakcija imobilisanih ćelija, tkiva i biološki aktivnih molekula u bioreaktorskim sistemima (RS-142075) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.