Alginate-based encapsulation of polyphenols from Rosa canina L. extract

Jovanović, Aleksandra; Balanč, Bojana; Trajković, Milica; Šavikin, Katarina; Živković, Jelena Č.; Đorđević, Verica; Bugarski, Branko

Rezultati

eNauka > Rezultati > Alginate-based encapsulation of polyphenols from Rosa canina L. extract

Naziv:	Alginate-based encapsulation of polyphenols from Rosa canina L. extract
Autori:	Jovanović, Aleksandra ; Balanč, Bojana ; Trajković, Milica; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena Č. ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko
Godina:	2021
Publikacija:	VII International Congress “Engineering, Environment and Materials in Process Industry“
Izdavač:	Faculty of Technology, Zvornik
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 131-136
DOI :	10.7251/EEMEN2101131J
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/326006 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6442
Projekat:	Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200003 (Institut za proučavanje lekovitog bilja 'Dr Josif Pančić', Beograd)
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.