Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Nutritional value, physicochemical characterization and bioactive properties of the Brazilian quinoa BRS Piabiru
Naziv: Nutritional value, physicochemical characterization and bioactive properties of the Brazilian quinoa BRS Piabiru
Autori: Sampaio, Shirley L.; Fernandes, Ângela; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Soković, Marina  ; Santos-Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.
Godina: 2020
Publikacija: Food & Function
ISSN: 2042-650X Food and Function Pretraži identifikator
Izdavač: Royal Society of Chemistry (RSC)
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 4 str. 2969-2977
DOI: 10.1039/d0fo00055h
WoS-ID: 000556523100011
Scopus-ID: 2-s2.0-85084178378
PMID: 32232271
URI: https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/3671
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/328298
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

34
SCOPUSTM
12
PubMed CentralTM
13
OpenCitations
29
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.