Резултати

еНаука >  Резултати >  Life cycle assessment of edible insects (Protaetia brevitarsis seulensis larvae) as a future protein and fat source
Назив: Life cycle assessment of edible insects (Protaetia brevitarsis seulensis larvae) as a future protein and fat source
Аутори: Nikkhah, Amin; Van Haute, Sam; Jovanović, Vesna  ; Jung, Heejung; Dewulf, Jo; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Ghnimi, Sami
Година: 2021
Публикација: Scientific Reports
ISSN: 2045-2322 Scientific Reports Претражи идентификатор
Издавач: Springer Nature
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 1 str. 14030
DOI: 10.1038/s41598-021-93284-8
WoS-ID: 000674550900002
Scopus-ID: 2-s2.0-85109389097
PMID: 34234157
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/328323
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/4584
Пројекат: FoodEnTwin-Twinning of research activities for the frontier research in the fields of food, nutrition and environmental omics (EU-810752)
Belgian Special Research Fund (BOFStGNo.01N01718)
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

56
SCOPUSTM
20
PubMed CentralTM
6
OpenCitations
47
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца