Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutritional, functional, and allergenic properties of silkworm pupae
Назив: Nutritional, functional, and allergenic properties of silkworm pupae
Аутори: Wu, Xuli; He, Kan; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Liu, Zhigang
Година: 2021
Публикација: Food Science & Nutrition
ISSN: 2048-7177 Food Science and Nutrition Претражи идентификатор
Издавач: Wiley
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 9 br. 8 str. 4655-4665
DOI: 10.1002/fsn3.2428
WoS-ID: 000668022500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85108967783
PMID: 34401111
URI: https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/4621
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/328435
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) (RS-200168)
Research Funding of Shenzhen (JCYJ201803053000708)
Research Funding for Innovation Project of Universities in Guangdong Province (2018KTSCX192)
Key-Area Research and Development Program of Guangdong Province (2019B020213001)
М-категорија: 
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

53
SCOPUSTM
11
PubMed CentralTM
13
OpenCitations
46
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Creative Commons лиценца