Резултати

еНаука >  Резултати >  Optimization of the Extraction process of antioxidants from Gentiana asclepiadea L. using Response Surface Methodology
Назив: Optimization of the Extraction process of antioxidants from Gentiana asclepiadea L. using Response Surface Methodology
Аутори: Mašković, Pavle Z.  ; Đukić, Dragutin ; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Vujić, Jelena Lj.; Mandić, Leka  
Година: 2016
Публикација: 1st Black Sea Association of Food science and Technology B-.FoST Congres
Издавач: Consulting and Training Centre KEY, Macedonia, Ohrid, Macedonia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-608-4565-09-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 60-61
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/329382
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.