Results

eNauka >  Results >  Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg
Title: Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg
Content of total fat meat and offal from swallow-belly Mangulica pigs reared in intensive farming system to 100kg live weight
Authors: Tomović, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Zekić, Vladislav  ; Lukač, Dragomir; Lazić, Vera 
Issue Date: 2015
Publication: Zbornik radova, 56. Savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, Crna Gora, 21-26. jun 2015.
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtsrstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-046-2 Search Idenfier
Collation: str. 287-293
VBS COBISS: 310470151
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/329900
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/310470151#izum.si
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.