Резултати
еНаука >
Резултати >
Osmotic treatment of nettle leaves-optim ization of kinetics and antioxidant activity
| Назив: | Osmotic treatment of nettle leaves-optim ization of kinetics and antioxidant activity Osmotski tretman listova koprive-optimizacija kinetike i antioksidativne aktivnosti |
Аутори: | Knežević, Violeta   ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Gorjanović, Stanislava ; Sužnjević, Desanka; Kuljanin, Tatjana |
Година: | 2015 | Публикација: | Journal on processing and energy in agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 19 br. 4 str. 175-178 | VBS COBISS: | 263491084 | URI: | https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/417 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/263491084#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/331924 |
URL: | https://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/1821-4487/2015/1821-44871504175K.pdf | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.