| Назив: | Полифенолни профил, антиоксидациона активност и основни физичкохемијски параметри хељде и меда од хељде |
Остали називи: | Polyphenolic profile, antioxidative activity and basic physicochemical parameters of buckwheat and buckwheat honey |
Аутори: | Nešović, Milica M. |
Ментор: | Ignjatović, Ljubiša; Gašić, Uroš  |
Остала ауторства: | Dimitrić-Marković, Jasmina ; Mojović, Miloš ; Nedić, Nebojša  |
Година: | 2021 |
Публикација: | Универзитет у Београду |
Издавач: | Универзитет у Београду, Факултет за физичку хемију |
Тип резултата: | Докторска дисертација |
Колација: | str. 1-90 |
URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/61078793 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:25626/bdef:Content/download https://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=8574 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/19018 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333034 |
Пројекат: | Литијум-јон батерије и горивне ћелије-истраживање и развој Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200051 (Institut za opštu i fizičku hemiju, Beograd) |
М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |