Резултати

еНаука >  Резултати >  Enzymatic spectrophotometric reaction rate determination of aspartame
Назив: Enzymatic spectrophotometric reaction rate determination of aspartame
Enzimatsko-spektrofotometrijski test za određivanje aspartama
Аутори: Trifković, Kata T. ; Łękawska-Andrinopoulou, Lucyna; Bugarski, Branko  ; Georgiou, Constantinos A.
Година: 2015
Публикација: Hemijska industrija
ISSN: 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор
Издавач: Association of Chemical Engineers of Serbia
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 69 br. 4 str. 355-359
DOI: 10.2298/HEMIND140526049T
WoS-ID: 000362801700004
Scopus-ID: 2-s2.0-84941340799
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2892
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333286
Пројекат: LEANGREENFOOD - Enzyme technology for Lean and Green food processing (EU-238084)
Reinforcing of Nanotechnology and Functional Materials Centre (EU-245916)
Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

1
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца