Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tehnologija proizvodnje kajmaka i problemi standardizacije kvaliteta
Naziv: Tehnologija proizvodnje kajmaka i problemi standardizacije kvaliteta
Autori: Mijačević, Zora; Babić, Ljiljana M.
Godina: 1990
Publikacija: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
VBS COBISS: 11798799
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/11798799#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/335330
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.