Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of packaging conditions on the properties of milk-based kombucha beverage
Назив: Influence of packaging conditions on the properties of milk-based kombucha beverage
Аутори: Pejić, Biljana; Milanović, Spasenija D. ; Lazić, Vera L. ; Iličić, Mirela D.  ; Vukić, Vladimir R.  ; Kanurić, Katarina G.  ; Krkić, Nevena M.  ; Ranogajec, Marjan  
Година: 2012
Публикација: Milchwissenschaft - Milk Science International
ISSN: 0026-3788 Milchwissenschaf / Milk Science International Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 67 br. 3 str. 253-257
WoS-ID: 000306160300006
Scopus-ID: 2-s2.0-84863800666
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/16111
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/337419
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
23M23 - Рад у међ. часопису

1
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.