In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja

Čakarević, Jelena

Rezultati

eNauka > Rezultati > In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja

Naziv:	In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja
Ostali nazivi:	In vitro digestion and its effect on activity, stability and availability of bioactive compounds
Autori:	Čakarević, Jelena
Mentor:	Popović, Ljiljana
Ostala autorstva:	Tumbas Šaponjac, Vesna ; Popović, Ljiljana; Fraj, Jadranka ; Dapčević Hadnađev, Tamara
Godina:	2021
Publikacija:	Универзитет у Новом Саду
Izdavač:	Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Tip rezultata:	Doktorska disertacija
URI:	https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=118272&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/337907 https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija163403419319714.pdf?controlNumber=(BISIS)118272&fileName=163403419319714.pdf&id=18581&source=NaRDuS&language=sr https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije163403420340419.pdf?controlNumber=(BISIS)118272&fileName=163403420340419.pdf&id=18582&source=NaRDuS&language=sr https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/18891 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=118272&source=NaRDuS&language=sr
M-kategorija:	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Creative Commons licenca