Резултати

еНаука >  Резултати >  Enzymatic hydrolysis of egg-white proteins in a membrane reactor
Назив: Enzymatic hydrolysis of egg-white proteins in a membrane reactor
Аутори: Jakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Grbavčić, Sanja ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Grgur, Branimir  ; Knežević-Jugović, Zorica  
Година: 2013
Публикација: 8th International Conference of the Chemical Societies of the South-East European Countries - (ICOSECS 8)
Издавач: Srpsko hemijsko društvo, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7132-053-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 266-266
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/338323
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6099
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6099
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.