Резултати

еНаука >  Резултати >  Antibakterijska aktivnost laktoperoksidaza-tiocijanat vodonik peroksid sistema u mleku.
Назив: Antibakterijska aktivnost laktoperoksidaza-tiocijanat vodonik peroksid sistema u mleku.
Аутори: Mijačević, Zora; Otenhajmer, Ivanka; Ivanović, Danica
Година: 1989
Публикација: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
VBS COBISS: 11795727
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/341978
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.