Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Proizvodnja belog mekog sira procesima ultrafiltracije.
Naziv: Proizvodnja belog mekog sira procesima ultrafiltracije.
Autori: Ostojić, Mihailo
Godina: 1984
Publikacija: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
VBS COBISS: 11788047
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/341982
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.