Резултати

еНаука >  Резултати >  Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hrane
Назив: Mogućnosti iskorištenja starog hleba I skladišnih primesa kao kvalitetne I bezbedne hrane
Аутори: Živković, Jasmina ; Dragan Palić  ; Nježić Zvonko  ; Psodorov Đorđe ; Cvetković Biljana  
Година: 2010
Публикација: 5. Nacionalna konferencija o kvalitetu života -
Издавач: Asocijacija za kvalitet i standardizaciju Srbije, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-86663-49-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 165-169
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/342850
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.