Резултати
еНаука >
Резултати >
Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Different Types of Smoked Meat Products from Serbia
| Назив: | Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Different Types of Smoked Meat Products from Serbia | Аутори: | Djinovic, Jasna; Popović, Aleksandar R. |
Година: | 2008 | Публикација: | Meat Science | ISSN: | 0309-1740 Meat Science Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier Ltd. | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 80 br. 2 str. 449-456 | DOI: | 10.1016/j.meatsci.2008.01.008 | WoS-ID: | 000259799600036 | Scopus-ID: | 2-s2.0-74349117781 | URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5062 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/346727 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5062 |
Пројекат: | Geohemijska ispitivanja u funkciji pronalaženja novih ležišta fosilnih goriva i zaštite životne sredine (RS-146008) | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.