Rezultati

eNauka >  Results >  Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigs
Title: Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigs
Authors: Čobanović, Nikola  ; Janković, Ljiljana  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Kureljušić, Branislav  ; Karabasil, Nedjeljko  
Issue Date: 2019
Publication: Animal Science Journal
ISSN: 1344-3941 Animal Science Journal Search Idenfier
Publisher: Wiley, Hoboken
Type: Article
Collation: vol. 90 br. 11 str. 1475-1483
DOI: 10.1111/asj.13287
WoS-ID: 000486304100001
Scopus-ID: 2-s2.0-85073785907
PMID: 31515907
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/1777
https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/400
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/346883
Project: Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034)
Istraživanje farmakoloških karakteristika antimikrobnih agenasa, uvođenje novih tehnoloških rešenja i alternativnih metoda profilakse s ciljem da se poboljša kontrola infektivnih oboljenja domaćih životinja (RS-31071)
Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009)
M-category: 
21M21

10
SCOPUSTM
3
PubMed CentralTM
5
OpenCitations
10
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.