Резултати

еНаука >  Резултати >  Impact of storage conditions on quality deteoration and duration of shelf life of fresh tomato in the household
Назив: Impact of storage conditions on quality deteoration and duration of shelf life of fresh tomato in the household
Аутори: Kovač, Renata  ; Mastilović, Jasna  ; Jakšić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Ubiparip, Dragana  
Година: 2018
Публикација: IV International Congress Food Technology, Quality and Safety and 18th International Symposiu Food Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-054-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 200-200
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/348423
URL: http://www.foodtech.uns.ac.rs/index.php?page=pocetna-3
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.