Резултати

еНаука >  Резултати >  Profile of sugars during Lactose hydrolsis in Milk Permeate
Назив: Profile of sugars during Lactose hydrolsis in Milk Permeate
Аутори: Milanović, Spasenija ; Ilić Udovičić, Dragana; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija  
Година: 2013
Публикација: 8th NIZO Dairy Conference: Functional Enzymes for Dairy Application, Papendal, Netherlands, 11-13 September, 2013
Издавач: Elsevier
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. p2 008-p2 008
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/348501
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности: На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.