Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Proizvodnja sirovog ćelijskog ekstrakta beta-galaktozidaze pomoću bakterija mlečne kiseline
| Naziv: | Proizvodnja sirovog ćelijskog ekstrakta beta-galaktozidaze pomoću bakterija mlečne kiseline | Autori: | Carević, Milica |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Prva konferencija mladih hemičara Srbije - Kratki izvodi radova, Beograd, 19. i 20. oktobar, 2012. | Izdavač: | Srpsko hemijsko društvo Belgrade : Serbian Chemical Society |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7132-050-4 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 74 | URI: | http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5330 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/352253 |
Projekat: | Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |