Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant Activity of Wines Determined by a Polarographic Assay Based on Hydrogen Peroxide Scavenge
Назив: Antioxidant Activity of Wines Determined by a Polarographic Assay Based on Hydrogen Peroxide Scavenge
Аутори: Gorjanović, Stanislava Ž.  ; Novaković, Miroslav  ; Potkonjak, Nebojsa I.  ; Sužnjević, Desanka Ž.
Година: 2010
Публикација: Journal of Agricultural and Food Chemistry
ISSN: 0021-8561 Journal of Agricultural and Food Chemistry Претражи идентификатор
Издавач: Washington : American Chemical Society (ACS)
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 58 br. 8 str. 4626-4631
DOI: 10.1021/jf100022e
WoS-ID: 000276782100013
Scopus-ID: 2-s2.0-77951285098
PMID: 20302358
URI: https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/645
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/185
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/353672
Пројекат: Regulacija antioksidativnog metabolizma biljaka u toku rastenja, infekcije patogenima i delovanja abiotičkog stresa: mehanizmi transporta, signalizacije i otpornosti (RS-143020)
Fizička hemija dinamičkih stanja i struktura neravnotežnih sistema - od monotone do oscilatorne evolucije i haosa (RS-142025)
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

39
SCOPUSTM
4
PubMed CentralTM
30
OpenCitations
35
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.