Резултати
еНаука >
Резултати >
Consumer-perceived quality characteristics of chicken meat and chicken meat products in Southeast Europe
| Назив: | Consumer-perceived quality characteristics of chicken meat and chicken meat products in Southeast Europe | Аутори: | Skunca, Dubravka   ; Tomašević, Igor ; Zdolec, Nevijo; Kolaj, Rezear; Aleksiev, Georgi; Djekić, Ilija |
Година: | 2017 | Публикација: | British Food Journal | ISSN: | 0007-070X British Food Journal Претражи идентификатор |
Издавач: | Emerald Group Publishing Ltd, Bingley | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 119 br. 7 str. 1525-1535 | DOI: | 10.1108/BFJ-11-2016-0547 | WoS-ID: | 000406712300009 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85020473117 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/355071 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4449 |
М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
14
SCOPUSTM
10
OpenCitations
11
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.