Results

eNauka >  Results >  Određivanje kritičnih kontrolnih tačaka u tehnološkom procesu prerade mesa
Title: Određivanje kritičnih kontrolnih tačaka u tehnološkom procesu prerade mesa
Authors: Krstić, Ivan M.  ; Stojković, Ana  ; Lazarević, Vesna
Issue Date: 2015
Publication: Zbornik radova / [Sedmi međunarodni kongres "Ekologija, zdravlje, rad, sport", Banja Luka, 21-23.05.2015.
Publisher: Banja Luka : Udruženje Zdravlje za sve
Type: Conference Paper
ISBN: 978-99955-619-5-6 Search Idenfier
Collation: str. 416-422
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/361888
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.