Резултати
Назив: | Enzymatic synthesis of phenolic acid esters. Enzimska proizvodnja estara fenolnih kiselina |
Аутори: | Jakovetić Tanasković, Sonja ![]() ![]() |
Ментор: | Knežević-Jugović, Zorica ![]() ![]() |
Остала ауторства: | Bezbradica, Dejan ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Година: | 2016 | Издавач: | Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet | Тип резултата: | Докторска дисертација | VBS COBISS: | 48415247 | URI: | https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:13704/bdef:Content/download http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=4116 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/363553 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=48415247 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4649 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/6884 |
Пројекат: | Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |