Results
eNauka >
Rezultati >
Serbian meat industry: A survey on food safety management systems implementation
| Naziv: | Serbian meat industry: A survey on food safety management systems implementation | Autori: | Tomašević, Igor   ; Šmigić, Nada ; Djekić, Ilija ; Zarić, Vlade ; Tomić, Nikola ; Rajković, Andreja |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Food Control | ISSN: | 0956-7135 Food Control Pretraži identifikator |
Izdavač: | Elsevier Sci Ltd, Oxford | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 32 br. 1 str. 25-30 | DOI: | 10.1016/j.foodcont.2012.11.046 | WoS-ID: | 000316164000005 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84871666675 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3277 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/366779 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3277 |
Projekat: | Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034) | M-kategorija: | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.