Резултати

еНаука >  Резултати >  Active food packaging films based on PLA and Allium ursinum plant extract for packaging of fresh meat products
Назив: Active food packaging films based on PLA and Allium ursinum plant extract for packaging of fresh meat products
Аутори: Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Tomšik, Alena  ; Ikonić, Predrag  
Година: 2018
Публикација: IV International Congress „Food Technology, Quality and Safety“/Foodtech Congress and XVIII International Symposium „Feed Technology“
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Naučni institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-054-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 196-196
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/368449
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.