Резултати

еНаука >  Резултати >  Fermantisane kobasice - proizvodi sa tradicijom
Назив: Fermantisane kobasice - proizvodi sa tradicijom
Fermented sausages - products with a tradition
Аутори: Baltić, Milan Ž. ; Pećanac, Biljana; Šarić, Milenko; Mandić, Snežana; Filipović, Ivana; Đurić, Jelena  ; Dojčinović, Slobodan
Година: 2011
Публикација: Veterinarski žurnal Republike Srpske
ISSN: 1840-2887 Претражи идентификатор
Издавач: Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 1 str. 5-11
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/373094
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2333
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Creative Commons лиценца