Резултати

еНаука >  Резултати >  Permeate flux and fouling resistance in ultrafiltration of depectinized apple juice using ceramic membranes
Назив: Permeate flux and fouling resistance in ultrafiltration of depectinized apple juice using ceramic membranes
Аутори: Vladisavljević, Goran ; Vukosavljević, Predrag  ; Bukvić, Branka
Година: 2003
Публикација: Journal of Food Engineering
ISSN: 0260-8774 Journal of Food Engineering Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier Sci Ltd, Oxford
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 60 br. 3 str. 241-247
DOI: 10.1016/S0260-8774(03)00044-X
WoS-ID: 000184856700003
Scopus-ID: 2-s2.0-0041491356
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375191
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/600
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

139
SCOPUSTM
105
OpenCitations
115
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.