Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Biologically active components of soybeans and soy protein products: A review
Naziv: Biologically active components of soybeans and soy protein products: A review
Biološki aktivne komponente zrna soje i proteinskih proizvoda od soje
Autori: Barać, Miroljub  ; Stanojević, Sladjana  ; Pešić, Mirjana  
Godina: 2005
Publikacija: Acta periodica technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad
Tip rezultata: Naučna kritika i polemika
Kolacija: br. 36 str. 155-168
DOI: 10.2298/APT0536155B
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/905
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375229
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

6
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Creative Commons licenca