Резултати
| Назив: | Page analysis of milk proteins altered by high thermal treatment | Аутори: | Jovanović, S; Barać, Miroljub   ; Maćej, Ognjen; Djurdjević, JD |
Година: | 2005 | Публикација: | Acta Alimentaria | ISSN: | 0139-3006 Acta Alimentaria Претражи идентификатор |
Издавач: | Akademiai Kiado Zrt, Budapest | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 34 br. 2 str. 105-112 | DOI: | 10.1556/AAlim.34.2005.2.2 | WoS-ID: | 000230414100002 | Scopus-ID: | 2-s2.0-20844452181 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375259 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1025 |
М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
7
SCOPUSTM
4
OpenCitations
5
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.