Резултати

еНаука >  Резултати >  Beer brewing with immobilized yeast cells - Current experiance and recent results
Назив: Beer brewing with immobilized yeast cells - Current experiance and recent results
Аутори: Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor  
Година: 2002
Публикација: Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologist, Biotechnologists
Издавач: Univ Zagreb, Zagreb
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 296-302
WoS-ID: 000183700900046
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/480
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375292
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/480
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.