Резултати
| Назив: | The whey proteins Serum proteini mleka |
Аутори: | Jovanović, Snežana   ; Barać, Miroljub ; Maćej, Ognjen |
Година: | 2003 | Публикација: | Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi | ISSN: | 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор |
Издавач: | Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 14 br. 1-2 str. 62-68 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375316 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/645 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/645 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.