Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Brewers' spent grain and thin stillage as raw materials in l-(+)-lactic acid fermentation
Naziv: Brewers' spent grain and thin stillage as raw materials in l-(+)-lactic acid fermentation
Autori: Radosavljević, Miloš  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  
Godina: 2018
Publikacija: Journal of the Institute of Brewing
ISSN: 0046-9750 Journal of the Institute of Brewing Pretraži identifikator
Izdavač: Inst Brewing, London
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 124 br. 1 str. 23-30
DOI: 10.1002/jib.462
WoS-ID: 000425592200004
Scopus-ID: 2-s2.0-85034271693
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/380988
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/2738
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3955
Projekat: Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
M-kategorija: 
23M23 - Rad u međ. časopisu

11
SCOPUSTM
7
OpenCitations
8
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.