Резултати

еНаука >  Резултати >  Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryer
Назив: Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryer
Аутори: Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko M.  ; Vidović, Senka S.  ; Jokić, Stela; Prica, Nevena
Година: 2013
Публикација: 6th International Symposium "With Food to Health"
ISSN: 2232-9544 Претражи идентификатор
Издавач: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, Bosna i Hercegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 26-26
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/382626
URL: http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.