Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effect of UV treatment, vinegar and citric acid on removal pathogen bacteria from fruit and vegetables
| Naziv: | Effect of UV treatment, vinegar and citric acid on removal pathogen bacteria from fruit and vegetables Uticaj UV tretmana, sirćeta i limunske kiseline na odstranjivanje patogenih bakterija sa voća i povrća |
Autori: | Kljujev, Igor   ; Raičević, Vera |
Godina: | 2008 | Publikacija: | Zemljište i biljka | ISSN: | 0514-6658 Zemljište i biljka Pretraži identifikator |
Izdavač: | Unija bioloških naučnih društava Jugoslavije, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 57 br. 3 str. 139-146 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1645 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/386311 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |