Quantitative determination of total anthocyanins and flavonoids in natural products obtained from grapes and malt

Atanacković, Milica; Cvejić, J.; Gojković-Bukarica, Ljiljana; Veljović, Mile; Despotović, Saša; Pecić, S.; Gaćeša, B.; Leskošek-Čukalović, Ida

Резултати

еНаука > Резултати > Quantitative determination of total anthocyanins and flavonoids in natural products obtained from grapes and malt

Назив:	Quantitative determination of total anthocyanins and flavonoids in natural products obtained from grapes and malt
Аутори:	Atanacković, Milica ; Cvejić, J. ; Gojković-Bukarica, Ljiljana ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Pecić, S. ; Gaćeša, B.; Leskošek-Čukalović, Ida
Година:	2012
Публикација:	CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
Издавач:	6th Central European Congress on Food, CEFood 2012
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 183-188
Scopus-ID:	2-s2.0-84926017222
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/389065 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2741 http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
URL:	http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

2
SCOPUS^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.