Резултати
еНаука >
Резултати >
Quality of by-products from white (Sinapis Alba) and black (Brassica Nigra) mustard seed processing
Назив: | Quality of by-products from white (Sinapis Alba) and black (Brassica Nigra) mustard seed processing | Аутори: | Kormanjoš, Šandor M. ; Rakita, Slađana M. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Marjanović Jeromela, Ana K. ; Popović, Sanja J. ; Banjac, Vojislav V. | Година: | 2017 | Публикација: | Proceedings of 5th International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies-INOPTEP 2017 and 29th National Conference Processing and Energy in Agriculture-PTEP 2017 | Издавач: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Trg Dositeja Obradovića 8, 21000 Novi Sad, Vršac, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-393-3 Претражи идентификатор | Колација: | str. 162-166 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/393009 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.